|
מנה קלה, אלגנטית וטעימה מאוד.
קרפאצו יפני
שום,מרינדה
, סינטה בקר, שורש, מנגולד, שמן זית, רוטב סויה, שמן שומשום, חומץ אורז, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים
food.walla.co.il
|
|
|