|
לזרמי הים יש דרכים קבועות לומר לנו שעכשיו כבר חורף, גם כשבחוץ חם פה כמו בקיץ. להקות סרדינים, מקרלים ואנשובי נישאות בזרמי המים הקרים החודרים לאזורנו ממערב הים התיכון. כולם נושאים בבשרם טעמים ..
שומר,פלפל אנגלי
, סרדינים, דג אנשובי, דג מקרל, בצל סגול, קליפת לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לפיקניק מושקע
שומר,פלפל אנגלי
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל אנגלי
, בצל, כוסברה, חומץ בן יין, סוכר, חרדל, מלח, גרגרי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|