מתכון כבושים עם שמיר, פלפל שחור, פלפל חריף

מלפפונים חמוצים (כבושים) (רלבנטי גם לעגבניות ירוקות)

מתכון קלאסי למלפפונים כבושים (או לעגבניות ירוקות כבושות). פשוט וקל להכנה. אחד המוצרים בהם יש הבדל משמעותי בין המוצר הקנוי למוצר שהוכן בבית

שמיר,פלפל שחור,פלפל חריף , עלי גפן, מלפפונים, חומץ בן יין לבן, עלי דפנה, מלח גס, שום