|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שמן זית,לימון כבוש
, סינטה בקר, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן זית,לימון כבוש
, דג סלמון, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, שמן קנולה, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,לימון כבוש
, דג הרינג, שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, סוכר לבן, לחמניה, קמח מצה, ביצים, לחם, מלח ים, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
|