|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
בקר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בקר
, בשר בקר, שומן כבש, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין, שיבולת שועל, אגוזי מלך, קוואקר, ביצים, שמן, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
בקר
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, עלי גפן, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
במתכון המקורי אוכלים את צלעות הכבש עם רוטב יוגורט, במידה ואתם שומרים כשרות, אתם יכולים לוותר על רוטב היוגורט נענע...גם ככה הוא יהיה טעים.
www.matkonela.co.il
|
|
|