|
הכיף בקינוח הזה הוא בכך שהוא חלקלק, משיי ועשיר. בכל מקרה, אם רוצים מירקם קליל יותר, משהו שדומה יותר למוס, מקפלים פנימה קצף נוקשה מ 2 חלבונים לפני שמוזגים לכוסות. חשוב להשתמש בכוסות קטנות – ב..
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקינוח אישי, פשוט להכנה ובעל מראה מרשים ומפתה. טירמיסו כמו באיטליה
www.mako.co.il
|
|
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
ברנדי,ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.sugat.com
|
|
ברנדי,ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף
ברנדי,ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, שמפניה, אמרטו, שוקולד מריר, קפה נמס, סוכר, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
ברנדי,ביצים
, חלב, תות שדה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ערמונים, חלמון, ג'לי, ספגטי, קקאו, מקל וניל
food.walla.co.il
|
ברנדי,ביצים
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
|