|
הכיף בקינוח הזה הוא בכך שהוא חלקלק, משיי ועשיר. בכל מקרה, אם רוצים מירקם קליל יותר, משהו שדומה יותר למוס, מקפלים פנימה קצף נוקשה מ 2 חלבונים לפני שמוזגים לכוסות. חשוב להשתמש בכוסות קטנות – ב..
www.ynet.co.il
|
|
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
שמנת,שוקולד,-גבינה
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, ברנדי, ביצים, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.sugat.com
|
|
שמנת,שוקולד,-גבינה
, חמאה, תותים, יין, שוקולד מריר, קפה, שקדים, חלבה, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההשקעה קטנה, הרושם גדול: קינוח בכוס שעשוי משכבות של גלידה ביתית קלה להכנה ותוספות מגוונות - מפקאן מסוכר או שוקולד עד לפסיפלורה או פירות יער
שמנת,שוקולד,-גבינה
, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, רוזטה, שקדים, אגוזי פקאן, פרג
www.xnet.co.il
|
|
הקינוח המסורתי של השיפודיות בגרסה עדכנית עם שיגועים, שעושים טוב ללב ולקרם
food.walla.co.il
|
|
שמנת,שוקולד,-גבינה
, שמנת מתוקה, אייריש קרים, אלכוהול, אמרטו, ברנדי, ביצים, סוכר, קפה נמס, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אין בעיה להכין כמה שעות מראש, בתנאי שמביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה. אם אין תותים, מקשטים בפרי אחר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא