|
פיסות ארטישוק טרי או קפוא במרינדה של כמון, עריסה וכוסברה.
חצילים
, לבבות עוף, ארטישוק, כוסברה, לימון, שמן זית, מרינדה, עריסה, חומץ, פלפל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
חצילים
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
חצילים
, דג לוקוס, דג טונה, דג מוסר, לימון, עגבניות שרי, תמר, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, שמן זית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.
מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.
חצילים
, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, פלפל אדום, שמן זית, מרק עוף, קמח, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא