|
מתכון מתוך ספר המתכונים Diet and Fun שהשיקה חברת טמפו בשיתוף עם אלינוער רבין, ניר צוק ודר' שרה קפלן.
שום,זיתים
, פרגיות, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
שום,זיתים
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מוסר בזיתי קלמטה לימון קוסברה ופול ירוק - מעדן אמיתי
שום,זיתים
, דג מוסר, זיתים שחורים, בצל, פלפל ירוק, לימון, פול, כוסברה, יין לבן יבש, שמן זית, כמון, פלפל, מלח גס, שמיר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
