|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, דלעת, בצק פריך, סוכר חום, גרעין, קמח מלא, שקדים, ביצים, קלי, דבש, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אהרוני מכין קציצות פריכות מתערובת של כוסמין עם בצל מטוגן ופטריות
מרק
, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל אדום, פורטבלו, בטטה, תרד, פירורי לחם, קנלוני, מרק צח, פסטה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק מהביל ומלא בטעמים עם סלרי, גזר, בצל וכוסמין, מוגש עם פרמזן מעל
מרק
, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל ירוק, בצל אדום, ראש סלרי, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, גזר, מרק ירקות, שמן זית, מרק צח, סולת, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גרגרי הכוסמין מחליפים את האורז במרק חורפי, עשיר וסמיך.
מרק
, עגבניות, פלפלים, בצל, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|