|
לא, כוסמין זו לא כוסמת. בצורה ובמבנה דומה לחיטה, אולם טעמה מיוחד מאוד. הבישול ארוך מיתר הדגנים, אם כי לא מסובך כלל.
food.walla.co.il
|
|
עוגיות רכות ונימוחות, לא מאוד מתוקות, עם מרירות תפוזית ועקיצה פלפלית מתונה
food.walla.co.il
|
|
לא, כוסמין זו לא כוסמת. בצורה ובמבנה דומה לחיטה, אולם טעמה מיוחד מאוד. הבישול ארוך מיתר הדגנים, אם כי לא מסובך כלל.
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חורפי, בריא, צבעוני ועשיר בטעמים.
פלפל שחור
, תפוחים, כוסברה, רימון, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרגרי הכוסמין מחליפים את האורז במרק חורפי, עשיר וסמיך.
פלפל שחור
, עגבניות, פלפלים, בצל, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, אורז, מרק, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
