לדעתי לחם טרי היישר מהתנור במטבח זו גאווה מאוד גדולה. אלה לחמניות שאפיתי לפני הרבה שנים בזמן שהותי בפריז ופתאום נזכרתי בהן, הם קטנות ומעט דחוסות, בשל הקמח המלא, ואלסטיות כמו שילדים אוהבים. מ..
שמרים,-ביצים
, שורש, ריבת שזיפים, סוכר לבן, קמח חיטה, לחמניה, ריבה, מקל קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
שמרים,-ביצים
, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|