|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
בצל
, בשר כתף, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
קציצות עסיסיות בניחוח שום ופטרוזיליה ברוטב לימון עם צ'ילי, כמון ותרד
בצל
, הודו, עוף, בשר, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שומר, גמבה, תרד, פירורי לחם, שמן זית, קארי, אורז, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טעים לאכול את העדשים השלמות בתוך אגם של טחינה טעימה מאיכות טובה
בצל
, פלפלים, עדשים, לוף, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
המטעמים שלפני הצום
www.2eat.co.il
|
|
|