|
ירכי עוף/חלקי עוף על הגריל מעדן אמיתי
מיץ לימון
, עוף, יין לבן, שמן זית, שמן שומשום, רוטב סויה, חרדל, דבש תמרים, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ לימון
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון בהשראת המנה המקסיקנית כנפיים ברוטב מולה, המורכב משוקולד ותבלינים מעוררים. את המולה (שאי אפשר להכין לבד) אפשר לקנות ב'טרז פזוס', או להכין את הרוטב שלפניכם.
food.walla.co.il
|
הרוטב, בעל גוון חריף חמצמץ, מתאים ללוות גם עוף או דגים בגריל.
www.ynet.co.il
|
שלום
לא מזמן היינו אני ואשתי במסעדה בשם פויו לוקו בירושלים.אכלנו שם כנפיים בלימון שהיו פשוט מושלמות.כבר שבועיים שאני מחפש את המתכון ולא מוצא.
למסעדה יש אתר http://poyoloko.index.co.il שם אפ..
www.cookshare.co.il
|
|
|