מתכון כרישה מאודה עם פטרוזיליה, סוכר ללא אגוזי מלך

כרישה מאודה ברוטב חרדל

אידוי הוא הדרך העדינה והטובה ביותר לשמר את כל תכונותיה הנפלאות של הכרישה, ורוטב חרדל מהיר ופשוט עושה עמה חסד נוסף

פטרוזיליה,סוכר,-אגוזי מלך , כרישה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, רוטב חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח