|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
גבינה,בקר
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינה,בקר
, בשר, דג לוקוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, יין לבן, שמן זית, פילו, טופו, פלפל לבן, זעפרן, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
גבינה,בקר
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
בלי שמנת או רוטב כבד - פטסה עם רצועות כרישה מטוגנות, פטריות שמוסיפות טעם עשיר ורוטב עדין על בסיס שמן זית ושום
גבינה,בקר
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כרישה, רוטב עגבניות, מרק ירקות, רוטב פסטו, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גבינה,בקר
, סטייק, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
גבינה,בקר
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, בולגרית, גבינה צפתית, כרישה, תרסיס שמן, ביצים, מצה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
אני מכינה ריזוטו במגוון רב של טעמים.
הריזוטו עם בטטה וכרשה הוא המועדף על בני משפחתי והפך להיות מנת הדגל.
גבינה,בקר
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, בטטה, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
