|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
סלרי,טימין
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
סלרי,טימין
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, גזר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי,טימין
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, גזר, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
סלרי,טימין
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,טימין
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, כרישה, בצל, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, קמח לבן, ציר ירקות, קרוטונים, מלח, דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
סלרי,טימין
, ציר עוף, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, שום
www.mevashlim.com
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
סלרי,טימין
, עוף שלם, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
סלרי,טימין
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
