|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
סלרי,מלח,בצל,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שורש, לוף, ציר ירקות, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
סלרי,מלח,בצל,-גזר
, ציר עוף, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, כרישה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
עם בוא החורף מטבחו של בועז שרעבי , שף מסעדת טרסה, הרצליה מזמין אתכם להתחמם עם מרק טעים וחמים תוצרת בית.
סלרי,מלח,בצל,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית
www.2eat.co.il
|
את המרק הזה פשוט יותר להכין בווק כבד ויציב (בעל מכסה כלשהו) או במחבת עמוקה דמוית סיר (סוטז), אף על פי שהעדרם ממצבת הכלים במטבח אינו סיבה לוותר עליו. הוא בסיסי, פשוט, מהיר ומצוין, והדשנות שלו..
סלרי,מלח,בצל,-גזר
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, סלרי עלים, כרישה, סוכר חום, מרגרינה, טפיוקה, מרק, פלפל
food.walla.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
סלרי,מלח,בצל,-גזר
, גבינה, בצל אדום, חומוס, כרישה, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|