|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
פטרוזיליה,לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, שמן זית, לחם קל, מרק, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פטרוזיליה,לחם
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
פטרוזיליה,לחם
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטרוזיליה,לחם
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כרישה, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, בורגול, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,לחם
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, שמן זית, מרק, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
פטרוזיליה,לחם
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, פירורי לחם, בורגול, שקדים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
טעים טעים טעים!!
אזהרה ! בדרך כלל נטרף ישר מהמחבת לפני שמגישים לשולחן.
פטרוזיליה,לחם
, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פירורי לחם, שום, פלפל, מלח, כורכום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות עוף עם כרישה ופטרוזיליה בציפוי פריך של פירורי לחם זהובים
פטרוזיליה,לחם
, חזה עוף, געפילטעפיש, דג סלמון, קליפת לימון, בטטה, כרישה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוזים, ביצים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא