|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פפריקה,פלפל שחור
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
פפריקה,פלפל שחור
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, אורז, שמן, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
פפריקה,פלפל שחור
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
פפריקה,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
פפריקה,פלפל שחור
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
פפריקה,פלפל שחור
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
מאפה נחמד שזמן ההכנה שלו יחסית קצר וכדאי להכין את המצרכים יום קודם ולהתפנק בארוחת צהריים טעימה.
המצרכים :
כרובית פרחים מרוככת במיקרו (גודל בינוני)
1 כרישה ג ד ו ל ..
פפריקה,פלפל שחור
, קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, כרישה, שמן קנולה, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|