|
חם לכם? קבלו רעיון מצוין להורדת הטמפרטורה: מרק קר עם תפוחי אדמה וכרשה, שיצנן את הגוף ובאותה הזדמנות גם ישביע אתכם בלי להכביד. ואם בא לכם להשקיע, יש גם שני גיוונים מעולים - עם עשבי תיבול ועם סלק
ציר ירקות,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, פלפל לבן, טימין, מיורן, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
ציר ירקות,פטרוזיליה
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
ציר ירקות,פטרוזיליה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, כרישה, בצל, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, קמח לבן, קרוטונים, מלח, דפנה, טימין, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
ציר ירקות,פטרוזיליה
, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, כרישה, קמח חיטה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
ציר ירקות,פטרוזיליה
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
