|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שום,בצל,-פלפל שחור
, דג דניס, חמאה, כרישה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שום,בצל,-פלפל שחור
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,בצל,-פלפל שחור
, דג סלמון, כרישה, פרסה, לימון, יין לבן, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,בצל,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עדשים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, טימין
www.sugat.com
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שום,בצל,-פלפל שחור
, דג דניס, חמאה, כרישה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,בצל,-פלפל שחור
, דג דניס, חמאה, כרישה, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שום,בצל,-פלפל שחור
, טלה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, כרישה, תותים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שום,בצל,-פלפל שחור
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,בצל,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת פרמזן, בצל שאלוט, כרישה, ביצים, שמן זית, בצק, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שום,בצל,-פלפל שחור
, חמאה, יוגורט, אגסים, כרישה, בצל ירוק, יין לבן יבש, קמח, קארי, מרק עוף, שמן שומשום, דבש
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא