|
שום,מלח
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,מלח
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, כרישה, גזר, בצק עלים, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שום,מלח
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
שום,מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, מרק ירקות, שמן, קלי, פלפל לבן, עירית, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,מלח
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כרישה, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, בורגול, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שום,מלח
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, גבינה צהובה, תרד, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שום,מלח
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שום,מלח
, חמאה, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, שמן זית, טופו, סולת, גזר, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה קבלו מתכון ייחודי ללביבות בלי תפוחי אדמה: לביבות מטוגנות עם כרישה ודלעת בליווי רוטב יוגורט וקארי
שום,מלח
, יוגורט, דלעת, לפת, כוסברה, פרורי לחם, ביצים, קארי, טרגון, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא