|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמיר,פלפל,טימין
, גבינה, פטריות, כרישה, פירורי לחם, שמן זית, קמח לבן, בוטנים, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
שמיר,פלפל,טימין
, עוף שלם, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שומר, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
שילוב טעמים טבעיים במרקם קרמי.
שמיר,פלפל,טימין
, שמנת, חלב, חמאה, קישואים, כרישה, תרד, שמן זית, גרעיני דלעת, מלח, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שמיר,פלפל,טימין
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
