|
שמן זית,מלח
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, פילו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,מלח
, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שמן זית,מלח
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שמן זית,מלח
, חמאה, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, טופו, סולת, גזר, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
שמן זית,מלח
, דג דניס, חמאה, כרישה, בצל סגול, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
שמן זית,מלח
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, אורז פרסי, אגוזי קשיו, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמן זית,מלח
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, קלי, שום, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בקשיו, כרישה ושלושה סוגי בצלים של סלומון שוקרון ממאסטר שף
שמן זית,מלח
, כרישה, בצל סגול, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, אורז פרסי, אגוזי קשיו, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
זהו מתכון קל להכנה והוא יכול לשמש כמנה ראשונה וגם כמנה של אנטיפסטי וכמובן כתוספת למנה עיקרית כמנה ראשונה ואנטיפסטי יש אפשרות להגיש קר או פושר
שמן זית,מלח
, בטטה, כרישה, סוכר חום, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא