|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,מרק,כמון,בקר
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
שמן זית,מרק,כמון,בקר
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מרק,כמון,בקר
, בשר, חומוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ציר ירקות, ביצים, שום, קימל, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
