|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,בשר בקר טחון
, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפקידו של הבשר בתערובת הוא לא להיות דומיננטי אלא רק ללכד את הכרישה, שמטבעה מימית. הבשר מעשיר את הקציצות ומעניק טעמים של ציר בשר. בפסח אפשר להכין את הקציצות עם קמח מצה במקום פירורי לחם.
food.walla.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון
, שומן כבש, הודו, כרישה, פרוסות לחם, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון
, כרישה, פרסה, מיץ לימון, שמן זית, קלי, חלה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון
, בשר, שפונדרה בקר, כרישה, לימון, שורש, קמח מצה, ביצים, שמן קנולה, קמח, מצה, אניס, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון
, בשר, פרסה, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, קמח מצה, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
|
המון עשבי תיבול, המון בצל, כרישה וגרעיני רימון, שמשתלבים יחד לסימפוניה של טעמים וריחות חגיגיים. זה ראש השנה שלי!
שמן,בשר בקר טחון
, ציר בקר, בצל סגול, רימון, כרישה, רכז רימונים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בצק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,בשר בקר טחון
, עוף, כרישה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא