|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
שמן,מלח גס
, בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, קלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
שמן,מלח גס
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,מלח גס
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,מלח גס
, גבינה, פטריות, כרישה, פירורי לחם, שמן זית, קמח לבן, בוטנים, ביצים, פלפל שחור, טימין, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,מלח גס
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצק עלים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, מרווה, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מקורי של פילה פורל - המוגש בצורת סנדביץ' שכבות עם לביבות כרישה ולביבות הבטטה המסורתיות של חנוכה.
באדיבות השף סהר רפאל.
שמן,מלח גס
, דג פורל, בטטה, כרישה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, זרעי חרדל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,מלח גס
, דג פורל, בטטה, כרישה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, זרעי חרדל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,מלח גס
, ציר עוף, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח גס
, ציר עוף, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, שום, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
שמן,מלח גס
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|