|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
שמן,קישואים,פלפל שחור,-גבינה
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קישואים,פלפל שחור,-גבינה
, שמנת מתוקה, כרישה, זוקיני, ביצים, פירורי לחם, מלח, סומאק
www.sirim.co.il
|
|
דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..
שמן,קישואים,פלפל שחור,-גבינה
, כרישה, ליים, בצל, גזר, לוף, יין, שמן זית, בצק, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפה
"שנהיה לראש ולא לזנב"
"שנפרה ונרבה כדגים"
שמן,קישואים,פלפל שחור,-גבינה
, סינטה בקר, מנגולד, כרישה, אשכולית אדומה, פלפל אדום, כוסברה, תמרהינדי, תמר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן סויה, מלח, בזיליקום, נענע, פלפל צ'ילי, שום, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
שמן,קישואים,פלפל שחור,-גבינה
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, גזר, טימין, מרווה, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
