|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
תפוחי אדמה,פפריקה חריפה
, גבינת פרמזן, חמאה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|