|
לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת
לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, חמאה, כרישה, בטטה, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, טופו, מרווה, עלי דפנה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, מלח ים, מלח, דפנה
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, זוקיני, קישואים, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, גזר, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, טופו, מרווה, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק קל, קרמי ועדין שמתאים לארוחות חלביות וניתן להתאימו (כשרות) לארוחות בשריות. אפשרי דיאטטי ואפשרי עשיר מאוד ומשמין.
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, חלב קוקוס, סוכרזית, מרק עוף, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, ציר עוף, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, שום
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, חמאה, בטטה, כרישה, פירורי לחם, ביצים, קמח, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, ציר עוף, חמאה, פטריות, כרישה, ציר ירקות, קמח חיטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
תפוחי אדמה,שמן זית,טימין
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, זיתים, כרישה, בצל, מיץ לימון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מרק, בזיליקום, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא