|
לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת
לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,מלח,חמאה
, כרישה, בטטה, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, טימין
www.2eat.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,מלח,חמאה
, כרישה, חומוס, עגבניות, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, טרגון, בזיליקום, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,מלח,חמאה
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, זיתים, כרישה, בצל, מיץ לימון, חלמון, ביצים, בצק, מרק, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,מלח,חמאה
, בטטה, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טימין, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
מרק חורפי טעים במיוחד. השתמשתי בפטריות שמפיניון, אבל ברור כי כל פטריה, פורטבלו למשל, תתאים.
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,מלח,חמאה
, ציר עוף, פטריות, כרישה, ציר ירקות, קמח חיטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מיורן
www.mevashlim.com
|
|
|
