|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,מרק צח,גבינת פרמזן
, חמאה, חומוס, בצל, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
