|
המתכון המפורסם של השף העירום, למרק שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
www.mako.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, בשר בקר טחון, כרישה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, ביצים, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, כרישה, גזר, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, טופו, טימין, מרווה, עלי דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, חמאה, כרישה, חומוס, עגבניות, קלי, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, טרגון, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, גבינת פרמזן, חמאה, חומוס, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לטגן קציצות? אפשר לאפות בתנור, לחסוך בשמן ועדיין לקבל קציצות עסיסיות ופריכות. פשוט מגלגלים בתערובת של שומשום
food.walla.co.il
|
כשמגיע החורף מתעוררת הערגה למרק הסמיך הזה, שהולך אתי כברת דרך ארוכה. אחד המרקים הטובים ביותר בעולם.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום
, ציר עוף, סלרי, פלפל שאטה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, עירית, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|