|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
מלח ים,מלח
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה קבלו מתכון ייחודי ללביבות בלי תפוחי אדמה: לביבות מטוגנות עם כרישה ודלעת בליווי רוטב יוגורט וקארי
מלח ים,מלח
, יוגורט, דלעת, לפת, כוסברה, פרורי לחם, ביצים, קארי, שום, טרגון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה קבלו מתכון ייחודי ללביבות בלי תפוחי אדמה: לביבות מטוגנות עם כרישה ודלעת בליווי רוטב יוגורט וקארי
מלח ים,מלח
, יוגורט, דלעת, לפת, כוסברה, פרורי לחם, ביצים, קארי, שום, טרגון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
מלח ים,מלח
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
הכרישה מעניקה לתפוחי האדמה מתיקות עמוקה, השומר נותן להם רעננות אניסית, וביחד הם מחמיאים לפלמידה הכבושה, וגם לדגים אחרים. אפשר גם כתוספת לעוף צלוי
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,מלח
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, טימין, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף מתרנגולת שלמה בתוספת נדיבה של כרישה ודלעת ובתיבול מעודן
מלח ים,מלח
, עוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, שורש, מרק, שום, פלפל לבן, למון גראס, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית, אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים בסכין, כדי שיתקבל מרקם גס, ולבסוף מגיש את המנה חמה עם צ'אטני סלק
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא