|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
פלפל שחור,חמאה
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
פלפל שחור,חמאה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פלפל שחור,חמאה
, דג לברק, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה חורפית מחממת של מרק בצל וכרישה באדיבות סויה תנובה ואביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית
פלפל שחור,חמאה
, גבינת עיזים, בצל, כרישה, פטריות, רוטב סויה, מלח גס, כמון, פטרוזיליה, שום, שומשום, פשתן
www.2eat.co.il
|
|
פלפל שחור,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, חלמון, שמן זית, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, כרישה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל שחור,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, גבינה צהובה, תרד, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל שחור,חמאה
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|