השבוע אני ובתי אורית אכלנו בבית הקפה "קפית " בירושלים הזמנו קציצות כרישה וגבינה,היה טעים מאוד . הבטחתי לבתי שאנסה לעשות את אותן הקציצות.מצאתי באתר "השף הלבן" מתכון שיכול לעזור. עשיתי שינויים..
www.cookshare.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בשר, פרסה, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, מלח
www.mybuylist.com
|
מתכון להכנת קציצות פראסה (החלק הלבן של גבעולי הכרישה) - כשרות לפסח (עם קמח מצה).
www.cooks.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור
, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, כרישה, בצל, זיתים שחורים, ביצים, פירורי לחם, עירית, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח מצה,פלפל שחור
, בשר, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כרישה, לימון, שורש, ביצים, שמן קנולה, קמח, מצה, שמן, אניס, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מאפים קטנים וטעימים מכרישה — ירק האביב, גבינות וקמח מצה (שנותר מהקניידלעך). מומלץ לאפות את המנה בכלים קטנים וחסיני חום ולהגישם חמים בתוך הכלי עם כפית, כמו סופלה
food.walla.co.il
|
את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח.
אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
www.mevashlim.com
|
קציצות מדהימות, וכדאי לכם להיזהר שלא יגמרו לפני שתספיקו להגיש לשולחן. גם ילדים אוכלים אותן בתאבון רב.
www.ynet.co.il
|
|
|