|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, יוגורט, גבינה צהובה, תרד, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
קמח,חמאה
, שמנת מתוקה, כרישה, סלק, בצק, אגוזי מלך, סוכר, מלח, טימין, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
קמח,חמאה
, חלב, יין לבן, קאווה, שמן זית, טופו, סולת, גזר, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,חמאה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, כרישה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לקראת חג החנוכה מציג השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה מתכון להכנת
לביבות בטטה וכרשה בציפוי פריך.
קמח,חמאה
, כרישה, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
|
קמח,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, חלמון, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
עוד אחד מסדרת מתכוני סוגת המתמקדים בהגשה של מאכלי החג הסמליים. זהו מתכון קל להכנה וטעים להפליא שמתאים כמנה צדדית לארוחת החג שלכם. שימו לב: ניתן להכין פאי זה בתבנית שקעים מסיליקון לקבלת פאים..
קמח,חמאה
, שמנת, גבינה בולגרית, סלרי, יין לבן, בצק, שמן, ביצים, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
קיש נהדר בשילוב של בצל ירוק וכרישה
קמח,חמאה
, שמנת, קשקבל, בצל ירוק, כרישה, אבקת אפיה, קמח חיטה, שמן זית, אגוז מוסקט, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
קמח,חמאה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינת פטה, כרישה, פרסה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא