|
חלה מרשימה במעט עבודה – הסוד הוא בחיתוך הבצק המרודד. ויש גם שדרוג עם זעתר חלה בצורת כתר. עונג צרוף (צילום: מרילין איילון )
פשוט, יפה וטעים נורא. החלה בתוספת זעתר (צ..
www.xnet.co.il
|
|
קמח הכוסמין נותן לחלה מרקם שחייבים לנעוץ בו שיניים, והעובדה שמדובר ביצירה במשקל 2 קילו תורמת לתחושה חגיגית שראויה לצורת כתר. קמח כוסמין מוצאים בחנויות טבע ושמן חמניות לא מזוכך מוצאים במעדניו..
סוכר
, גבינת פקורינו, שמן חמניות, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, לחם, פלפל לבן, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר
, חמאה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, קפה נמס, ביצים, מרנג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם שהופך כל שולחן לחגיגי ומעניק הילה מיוחדת לשולחן האירוח באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים
www.mako.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
סוכר
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה שוקולדית מדהימה
סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, שוקולד נוטלה, סירופ, ביצים, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתוך הספר של "מהמטבח באהבה" של רות סירקיס
סוכר
, שמנת, מיץ לימון, אייריש קרים, ליקרים, חלבון, ביצים, חומץ, מרנג, שוקולד מריר, אגוזי לוז, מלח
www.carine.co.il
|
|
מתוך גיליון האפייה החדש של על השולחן
סוכר
, גבינת פקורינו, כרישה, שמן חמניות, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, חלה, לחם, פלפל לבן, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגת שמרים חגיגית ויפהפייה עם מלית תפוחים, אגוזים וקינמון
סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, אגוזי מלך, ביצים, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא