|
קבאב בלאפה עם פטרוזליה עגבניות חצי מיובשות וטחינה
טעים טעים טעים עם טעם של עוד
קמח
, בשר בקר, עגבניות, תמר, זיתים, בצל, צנובר, בצק, שמרים, סוכר, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שווארמה פרגיות בלאפה ביתית
בא לכם לפנק את עצמכם או בת/בן זוגכם
אז יאללה שחקו אותה במעט מאמץ ודמיון ארוחת חטיף
מתאימה לאחרי ... ככה כשהבטן מקרקרת אבל בעייתי כי את הבצק צריך להכין מראש
קמח
, שווארמה, פרגיות, עוף, עצם בקר, אווז, צנובר, לאפה, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, מלח, שום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קמח
, בשר בקר, פאלדה בקר, בקר, עגבניות, תמר, בצל, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, שמן, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
סוג של לאפה ענקית המכינים על כלי חצי עיגול שמונח על מדורה
וממלים בשמן זית וזעתר
www.cookshare.co.il
|
לא צריך תנור - פשוט קולים עיגולי בצק במחבת, עד שהם הופכים למאפים ריחניים וחרוכים בקצוות. אפשר להכפיל כמויות, לקלות ולהקפיא.מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
קמח
, טלה, כבד, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, פיתה, לאפה, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אפשר אמנם לקנות סאג’ בשווקים הערביים ב-50 שקל, אבל אפשר גם להשתמש בווק הביתי ולקבל תוצאה זהה: משמנים את הווק מבחוץ והופכים אותו על הכיריים. מלהיטים היטב ומשטחים עליו את הלאפות. לא מומלץ להשתמש בווק עם ידיות מעץ!
www.hashulchan.co.il
|
|
|