|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
קקאו
, לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון שלפניכם הוא בעצם מתכון הכי בסיסי ופשוט לכדורי שוקולד של ילדים. כאן יצקתי את העיסה לתבניות חד פעמיות בצורת לב, ולאחר צינון במקרר, ציפיתי כל לב בשכבת שוקולד ועוד כמה קישוטים אכילים. אפש..
קקאו
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קוקוס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, בצק סוכר, סוכריות
food.walla.co.il
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
קקאו
, שמנת מתוקה, חלב, קורנפלור, שוקולד, רביולי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|