|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
מלח ים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מלח ים
, שעועית ירוקה, כוסברה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
תזונה עשירה בחלבון מהחי, במלח ובסוכר גורמת לגוף לאבד סידן,
כמו גם צריכה של קפאין , אלכוהול, משקאות קלים תוססים ועישון.
התוצאה: אוסטיאופורוזיס ושברים בגיל השלישי.
אילו מאכלים עשירים בסידן? ..
מלח ים
, שעועית ירוקה, לוביה, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, חומץ, אגוזי לוז, דפנה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|