|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
פלפל שחור,דבש
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, קלי, קרח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
פלפל שחור,דבש
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, שומר, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הסלט הזה אפשר להכין רק עם לוביה של סוף הקיץ, שהיא צעירה, רכה ונטולת סיבים. בעונות אחרות אפשר להחליף את הלוביה בשעועית ירוקה
פלפל שחור,דבש
, תפוחי אדמה, לוביה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, צלפים, חרדל, פטרוזיליה, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
