מבחוץ הם נראים כמו כדורי פלאפל תמימים, אבל ביס אחד מגלה לנו, שתחת הציפוי הפריך והאגוזי מסתתרת מלית חצילים עם פרמזן וקשקבל, ובפנים —כדור בייבי מוצרלה, שנמס לחוטים דקיקים, לוהטים ומענגים. הכנת..
פלפל שחור,פטרוזיליה,מלח,גבינת פרמזן
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, חצילים, פירורי לחם, אגוזי לוז, שמן זית, ביצים, קלי
www.hashulchan.co.il
|