|
לוף הוא מאבות המזון הצה"לי וישנם הרבה שלא מסוגלים לראותו, שלא לדבר על לאוכלו.
לעומת זאת, ישנם אלה שלא היו יכולים לחיות בצבא בלעדיו.
גיליתי שניתן להכין מקופסת לוף מאכלים די טעימים, אם מתעקשים.
להלן אחד מהם.
www.cookshare.co.il
|
מז'לוף ספרדי אמיתי ע"פ מתכון של נזימה הודין מירושלים
פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, בצק עלים, שמן זית, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, פלפל, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
פירורי לחם
, חזה אווז, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|