|
הלחם הזה מבוסס על טכניקת הלחם הפראי, שלמדתי מג'ים לאהי בניו יורק. מכינים סטרטר - תערובת של שמרים וקמח שמעוררת את פעילות השמרים - ואחרי כן ניגשים להכנת הבצק. מעט לישה, הרבה מנוחה (לילה במקרר)..
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
קמח
, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן יבש, שוקולד צ'יפס, חלמון, לחם, קקאו, סוכר, בצק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בננות עם שוקולד ואגוזים הם תמיד שילוב מנצח ואהוב. כאן הם מתחברים בעוגה פשוטה להכנה וטעימה, עם מרקם לח ועדין, שמתאימה לארוחת בוקר, לבארנץ', וגם לקפה או תה של אחר הצהריים.
קמח
, חמאה, חלב, בננה, חומץ תפוחים, אגוזי מלך, שוקולד, ביצים, סודה, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ככר עגולה בטעם שוקולד מעודן, משודרג ב"שוקולד צ'יפס" (מומלץ להשתמש באבקת קקאו
הולנדי איכותי).
www.cookshare.co.il
|
|
קמח
, חלב, שוקולד, שקדים, סוכר, קלי, קפה, דבש, קמח שיפון, אבקת אפיה, שוקולד מריר, חלמון, מלח ים, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
קמח
, נקניק, חמאה, שוקולד מריר, קמח לבן, שמרים, חלמון, קקאו, סוכר, בצק, לחם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהתחלה הפה מתמלא בטעמו המתוק-מריר של השוקולד, אחר כך מרגישים בארומה של התפוז, ולסיום מצטרפת העוקצנות של הצ'ילי, שמחדדת את שאר הטעמים.
קמח
, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, שמרים, קקאו, סוכר, קלי, קרח, בצק, חלה, לחם, פלפל צ'ילי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהתחלה הפה מתמלא בטעמו המתוק-מריר של השוקולד, אחר כך מרגישים בארומה של התפוז, ולסיום מצטרפת העוקצנות של הצ'ילי, שמחדדת את שאר הטעמים.
קמח
, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, שמרים, קקאו, סוכר, קלי, לחם, פלפל צ'ילי, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, תפוזים, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, קקאו, שוקולד חלב, קמח לבן, לחם, שמרים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא