|
הלחם הזה מבוסס על טכניקת הלחם הפראי, שלמדתי מג'ים לאהי בניו יורק. מכינים סטרטר - תערובת של שמרים וקמח שמעוררת את פעילות השמרים - ואחרי כן ניגשים להכנת הבצק. מעט לישה, הרבה מנוחה (לילה במקרר)..
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
קקאו
, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן יבש, שוקולד צ'יפס, חלמון, לחם, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
געגועים למולדת הם געגועים מהזן הקשה. קשה להאמין כמה הם
קקאו
, שמנת מתוקה, חלב, ליקר קפה, קווה, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, לחם, תמצית וניל, קינמון
saloona.co.il
|
בהתחלה הפה מתמלא בטעמו המתוק-מריר של השוקולד, אחר כך מרגישים בארומה של התפוז, ולסיום מצטרפת העוקצנות של הצ'ילי, שמחדדת את שאר הטעמים.
קקאו
, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, קלי, לחם, פלפל צ'ילי, מלח
food.walla.co.il
|
קקאו
, תפוזים, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, לחם, שמרים, סוכר, קלי, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
קקאו
, נקניק, חמאה, שוקולד מריר, קמח לבן, שמרים, חלמון, סוכר, בצק, לחם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בהתחלה הפה מתמלא בטעמו המתוק-מריר של השוקולד, אחר כך מרגישים בארומה של התפוז, ולסיום מצטרפת העוקצנות של הצ'ילי, שמחדדת את שאר הטעמים.
קקאו
, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, קלי, קרח, בצק, חלה, לחם, פלפל צ'ילי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|