|
מתכון ללחם דגנים עם זרעי פשתן, גרעיני חמנייה, שומשום וגרעיני דלעת בתוספת קוביות פירות יבשים שהופכת את הלחם למעט מתקתק
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחם דגנים עם זרעי פשתן, גרעיני חמנייה, שומשום וגרעיני דלעת בתוספת קוביות פירות יבשים שהופכת את הלחם למעט מתקתק
www.mako.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
דבש
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|