|
כאן אני משתמש בטכניקה מסורתית של שפיכת מים רותחים על קמח השיפון. שימו לב לשימוש בשמרי בירה, במקום בשמרים רגילים
food.walla.co.il
|
לחם שיפון
, קינואה, ליים, קמח שיפון מלא, ללא סוכר, קמח חיטה, שמן זית, בורגול, שמרים, סילאן תמרים, מלח ים
food.walla.co.il
|
מי יודע מי שמע?
איך אופים לחם מקמח שיפון בלבד (ללא קמח חיטה לבן / מלא) וללא שמרים?
תודה מראש,
אורי
www.cookshare.co.il
|
|
|