|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
לוף
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
לוף
, קישואים, קליפת לימון, קמח, אבקת אפיה, סוכר, שמן, ביצים, אגוזים, קינמון, סודה לשתיה, מלח, אגוז מוסקט
www.doctors.co.il
|
לוף
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, תרד, פול, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, קלי, גרעין, שמן זית, לחם, שום, מנטה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק ריבוליטה באדיבות השף אליאב גולדנברג ממסעדת נובה ג'ויה.
לוף
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, שמן זית, קפה, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, מלח
www.cooks.co.il
|
|
חיפשתי ברשת מתכונים "סודיים" המגלים את מרכיבי מאכלים מוכרים, מצאתי חיקוי לתערובת של שייק אנד בייק של קארפט אבל לצערי החיקוי לא מתאים לתנאי הארץ, הקורנפלקס הגרוס לא עבד יפה ובקצור חזרתי למתכו..
www.cookshare.co.il
|
לוף
, עוף שלם, עוף, שורש, סלרי, סלרי אמריקאי, בצל, נבטים, פטריות, אטריות, ביצים, טופו, גזר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לוף
, עגבניות תמר, לימון, עגבניות, בצל סגול, זיתים, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם לבן, פלפל שחור, מלח גס, שום, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
